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TANINO X KG.

Tanino, x kg. Sustancia organica originalmente usada para convertir pieles crudas en cuero (curtido), ya que reacciona con las proteinas de colageno uniendolas entre si, aumentando la resistencia al calor, la putrefaccion y el ataque microbiano. Son metabolitos secundarios de las plantas, fenolicos, no nitrogenados, solubles en agua pero no en alcohol ni solventes organicos.

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