ALGINATO DE SODIO
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El alginato es un polisacarido procedente de algas marrones. usado como gelificante y para hacer esferificaciones. Usos cosmeticos: El acido alginico y sus sales. como el alginato de propilenglicol o el alginato de sodio. se usan como agentes suspensores y espesantes en la preparacion de pastas hidromiscibles. cremas y geles. Tambien se usan como estabilizantes de emulsiones o/w.
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