La Metionina L alimenticia es un aminoacido esencial fundamental para la formacion de proteinas, imprescindible para sintetizar cisteina y taurina. Su alto contenido de azufre es beneficioso para el mantenimiento de la piel, unas y cabello.

Aplicaciones: sobredosis de paracetamol, coadyuvante en enfermedades hepaticas, pancreatitis, esquizofrenia e incontinencia urinaria, alopecia y acidificante del pH urinario.

Dosis: 200-1200 mg/dia. Bajo supervision medica en embarazo, acidosis o hepatopatias graves. Puede producir nauseas, vomitos, somnolencia e irritabilidad. Soluble en acidos diluidos, moderadamente soluble en agua.