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MONOESTEARATO DE GLICERILO 90% ALIMENTICIO X KG

El Monoestearato de Glicerilo 90% alimenticio es un agente emulsionante y espesante, utilizado principalmente en la industria alimenticia y en cosmetica. Elaborado a base de acido estearico y palmitico (origen vegetal, a partir de aceite de palma), es un solido de color blanco o crema con olor caracteristico a grasa.

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