MONOESTEARATO DE GLICERILO 90% ALIMENTICIO X KG

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El monoestearato de glicerilo se encuentra clasificado como un agente emulsionante y espesante. Se utiliza principalmente en la industria alimenticia y en la cosmetica. El monoestearato de glicerilo esta hecho a base de acido estearico y acido palmitico. tiene un color blanco o crema con un olor caracteristico a grasa. Los porcentajes de uso oscilan entre 0.3 a 1 %3

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