C.M.C.(CARBOXIMETILCELULSA) ALIM. X KG (GELYCEL F1-4000)
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Ejemplo 1.0000 equivale a 1 (los valores despues del punto son decimales)
AGLUTINANTE. Es similar a la celulosa. pero a diferencia de ella. es soluble en agua, se disuelve en azucares (sacarosa. fructosa. etcetera).
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