GELIFICANTE Y ESPESANTE. La fibra purificada de goma guar es un polvo blanco que cuando se mezcla con agua genera un gel viscoso e insipido. Se utiliza en cosmetica y aseo personal. Es un espesante en pastas dentales y acondicionadores de shampoo. Es soluble en agua y se usa principalmente en la industria alimentaria. en la prodeccion de jugos. helados. salsas. comida para mascotas y panificacion.
GOMA GUAR
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